Las ensaladas con palta un fenómeno que ha recorrido el mundo

Gracias al mundo de las redes sociales y a lo particular de esta fruta, muchas personas alrededor del mundo están exigiendo tener una palta (es decir aguacate) como parte de sus comidas. Para los que conocemos el sabor y las propiedades de esta maravillosa comida no nos sorprende, y es que el aguacate o la palta como se le conoce en otras partes del mundo es un acompañante delicioso, que contiene “grasa buena” como muchos la conocen. Así que no se vaya, siga leyendo y le daremos una de las mejores recetas de ensaladas con aguacate que pudimos encontrar.


Las ensaladas con palta pueden ser muy variadas en cuanto a ingredientes

La mejor opción para unas ricas ensaladas con palta, es un platillo con sabor que le dé a vuestra bica una experiencia única y que además que tenga un valor nutricional excelente para nosotros. Es por eso que la receta que trajimos hoy para usted incluye vegetales y queso, dándonos como resultado un platillo variado con mucho sabor, los ingredientes que necesitamos serán:


Gracias al mundo de las redes sociales y a lo particular de esta fruta, muchas personas alrededor del mundo están exigiendo tener una ensaladas con palta (es decir aguacate) como parte de sus comidas.

• 3 paltas.
• 250gr de queso mozzarella.
• 1 planta de apio.
• 2 atados de rucula.
• Aceite de oliva.
• Aceite balsámico.
• Sal y pimienta al gusto.

¿Cómo hacer la mejor ensalada con palta paso a paso?


Para la preparación necesitaremos echar mano al cuchillo y empezar a preparar las paltas para comer. Para esto le recomendamos que sea muy precavido puesto que las personas que no están acostumbradas a quitar el carozo de los aguacates pueden lastimarse en el proceso así que siga nuestras instrucciones y busque videos en línea si no está familiarizado con este proceso, los pasos a seguir son:

• Corte las paltas a la mitad, y luego con un golpe certero y cuidadoso del cuchillo, remueva la semilla del aguacate.

• Con ayuda de una cuchara retire la pulpa que es lo que nos interesa de la pata y córtelo en gajos de un grosor considerable.

• Lave los tomates y córtelos a la juliana.

Para la preparación necesitaremos echar mano al cuchillo y empezar a preparar las paltas para comer. Para esto le recomendamos que sea muy precavido puesto que las personas que no están acostumbradas a quitar el carozo de los aguacates pueden lastimarse en el proceso así que siga nuestras instrucciones y busque videos en línea si no está familiarizado con este proceso, los pasos a seguir son:

• En un tazón grande, coloque los tomates y la palta y luego añádele el queso mozzarella cortado en cuadros.

• Por otra parte lava las hojas de rucula de manera que queden completamente libres de cualquier posible agente infeccioso para usted y luego póngalas en el recipiente anterior.

• Por ultimo pica el apio y añádelo a la mezcla que ya hicimos, luego adereza tu ensalada con el aceite de oliva y el aceite balsámico, agrega sal y pimienta al gusto y ya estás listo para comer.

Recetas como estas son muy populares hoy en día, también son muy sanas y en especial muy deliciosas, si eres un fanático del aguacate como nosotros esperamos que disfrutes esta receta, nos despedimos y esperamos que tenga un ¡Buen Provecho!