No Hay Nada Como Las Ensaladas Originales

Nada más apetecible que una rica ensaladas originales en nuestra mesa. Pero no solo de lechuga y tomate. Con un poco de imaginación y una variedad de ingredientes  conseguirás la mezcla perfecta para tu ensalada original y sana, obteniendo platos de lo más variados y sabrosos.


Lo ideal es preparar platos que no se compliquen mucho para no pasar demasiado tiempo en la cocina. Si, además, somos capaces de preparar ensaladas originales, tendremos otro punto a nuestro favor. Comeremos platos sencillos de preparar, sabrosos, vistosos y diferentes. Estos son los mejores ingredientes para para degustar una comida agradable en familia.

¿Cómo Hacer Ensaladas Originales? 

SI deseas preparar ensaladas originales solo necesitaras, un poco de lechuga, cebolleta, aceitunas, tomate y, en algún caso, huevo duro y atún harían la delicia de una buena ensalada mixta, algo aburrida teniendo en cuenta que es la más común de todas. Pero ¿Cómo hacer ensaladas originales? Empecemos por los ingredientes base, donde hay un gran abanico de posibilidades entre ellos tenemos la pasta.


Si usamos la pasta, podríamos hacer una suculenta ensalada de pasta con verduras y salsa de nata, una combinación muy original que dará como resultado un plato muy colorido.

También tenemos en la lista de ensaladas originales un ingrediente muy nutritivo, perfecto para este tipo de platos como los frutos secos. Conseguirás una mezcla muy interesante gracias a: la fruta. Aprovéchala para platos se caracterizan por ser  una variedad que no llega a ser una ensalada clásica, pero que tiene mucha aceptación también entre todo tipo de comensales.

La piña es rica en fibra y posee muy pocas calorías, la ensalada (coctel de piñas con gambas) es original y muy sencilla de preparar, solo necesitaras:

• ½ kg de gambas frescas
• ½ kg de piña
• 200gr de lechuga
• Aceite de oliva
• Zumo de limón
• Kétchup
• Tabasco
• Brandy y sal

Cocina Rápidamente Esta Ensalada

• Primeramente deberás cocer las gambas: Introdúcelas en agua hirviendo.

• Cuando el agua vuelva a hervir, retira las gambas, escúrrelas y sumérgelas en un recipiente con agua, abundante hielo y sal.

• Una vez frías, las pelaremos y reservaremos tapadas con papel de cocina húmedo.
Pela la piña, retira el tronco central, que es demasiado fibroso, y córtala en mirepoix de igual tamaño.

SI deseas preparar ensaladas originales solo necesitaras, un poco de lechuga, cebolleta, aceitunas, tomate y, en algún caso, huevo duro y atún harían la delicia de una buena ensalada mixta, algo aburrida teniendo en cuenta que es la más común de todas. Pero ¿Cómo hacer ensaladas originales? Empecemos por los ingredientes base, donde hay un gran abanico de posibilidades entre ellos tenemos la pasta.

• La salsa rosa la preparas así: Usa mayonesa tradicional y añádele un poco de brandy, unas gotas de tabasco y 100 ml. de Kétchup. Remueve y reserva en el frigorífico. En una copa de cóctel disponemos una base de lechuga lavada, en juliana. A continuación, coloca las gambas cocidas y peladas; luego, la piña en dados y, para finalizar, cubrimos con la salsa rosa.

• Decora con una poco de perejil, si gustas.

Uno de los ingredientes protagonistas de esta deliciosa ensalada es la gamba, que posee un alto valor nutritivo, además, es una buena fuente de vitaminas y minerales. En su composición destaca también la presencia de una enzima llamada bromelaína, que facilita la digestión de las proteínas. Por todo esto y mucho más, ¡tendrás que degustar esta majestuosa ensalada!